入院中のお食事が春のメニューになりました②

梅の花から桜の開花が近くなってきましたが、毎日雨が降って寒い！と、思っているのは私だけでしょうか？

気分だけでも「春」お食事第2弾で～す。

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春のメニュー朝食①牛蒡のｿｲﾎﾟﾀｰｼﾞｭ、ﾎﾟﾃﾄの生ﾊﾑ＆ｻﾜｰｸﾘｰﾑのせ。焼き立てﾊﾟﾝ、ﾎﾞﾛﾆｱｿｰｾｰｼﾞ他

　　　　　　　　②魚の煮つけ、春人参の金平、小松菜の辛子和え、味噌汁、ヨーグルト

　　　　　　　　③フラメンカエッグ、ﾚﾀｽと水菜のｻﾗﾀﾞ、ｶﾚｰ風味ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ。焼き立てﾊﾟﾝ、牛乳

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春のメニュー昼食①魚の木の芽味噌焼き、豆苗と鶏肉のﾏﾖﾎﾟﾝ炒め、牛蒡と押し麦の炊き込みご飯他

　　　　　　　　②「松花堂弁当」豚肉の和風ﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ、魚の照り焼き、だし巻き卵、新玉葱のｵｶｶ和え他

　　　　　　　　③ハッシュドビーフ、タコのﾊﾞｼﾞﾙ炒め、菜の花とｷｬﾍﾞﾂのｻﾗﾀﾞ、かつお出汁のピクルス

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春のメニューおやつ①よもぎのマフィン、ハーブティー

　　　　　　　　　②お茶のビスキュイサポワ、紅茶

　　　　　　　　　③キウイ大福、番茶

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春のメニュー夕食①牛肉の野菜巻きｱﾝﾁｮﾋﾞﾄﾏﾄｿｰｽ、じゃが芋のｺﾝｿﾒ煮、焼きﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ｽﾌﾟﾗｳﾄのｻﾗﾀﾞ他

　　　　　　　　②豚肉のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め、がんもどきの煮物、筍南蛮酢、ｵｸﾗのお浸し、ﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮ他

　　　　　　　　③ｷｬﾍﾞﾂと挽肉のﾐﾙﾌｨｰﾕ煮、ｲｶのﾌﾘｯﾄ、新じゃがとﾂﾅの洋風煮っころがし、ﾍﾞｼﾞﾛｰｽﾄｻﾗﾀﾞ他