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入院中のお食事が秋のメニューになりました②
公開日:2019年10月15日 カテゴリー:入院中のお食事

朝晩涼しいより肌寒いと感じる日が多くなってきました。お待たせしました秋のメニュー第2弾です。

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秋のメニュー:朝食①ハムエッグ、リーフレタスのサラダ、焼き立てパン、牛乳

         ②焼魚、さつま揚げのあっさり煮、青菜の煮浸し、味噌汁、ヨーグルト

         ③クリームボックス、ハムと野菜の盛り合わせ、根菜のほっこりポトフ風、牛乳

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秋のメニュー:昼食①ビーフストロガノフ、レンコンの洋風炒め、ひよこ豆と人参のサラダ、きのこのパン粉のせオーブン焼き 

         ②魚の揚げ浸し、厚揚げのノリチーズはさみ焼、じゃこ入り金平ごぼう、酢の物

         ③アンチエイジング効果ビビンバ丼、海老と野菜の生春巻き、れんこんの中華炒め、海藻サラダ

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秋のメニュー:おやつ①きな粉と干し柿のサクサク棒、煎茶

          ②チーズケーキ、ハーブティー 

          ③きんつば、緑茶

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秋のメニュー:夕食①秋鮭とジャガイモのキッシュ、豚しゃぶと押麦のサラダ、秋の味覚ホイル蒸し、豆のスープ煮、カブの塩炒

         ②チキンの野菜タップリ小豆ソース、茄子のグラタン、野菜のマリネ、パプリカのソテー、野菜のスープ煮

         ③煮込みハンバーグ、魚のフリッター、さつま芋のレモン煮、リンゴとレーズンのサラダ、牛蒡のソテー

 

 

 

入院中のお食事が秋のメニューになりました①
公開日:2019年09月20日 カテゴリー:入院中のお食事

朝晩めっきり涼しくなってきました。

体調管理に注意してくださいね。そして!食欲の秋。

妊婦さんは体重の増加にくれぐれも気を付けてくださいね。

入院中のお食事が秋のメニューになりました。秋に出産予定の方、参考にして下さいね。

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秋のメニュー:朝食①プチキッシュ、野菜スティック、手作りタルタルソース、焼き立てパン、コーンフレーク

         ②魚の南部焼、里芋のあんかけ、青菜の和え物、味噌汁、ヨーグルト

         ③ミルクティーフレンチトースト、ウインナーと野菜の盛り合わせ、もち麦のスープ、ヨーグルト

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秋のメニュー:昼食①「松花堂弁当」魚の塩麹焼き、シュニッツエル、宝袋煮、長芋のごま風味焼き、他

         ②鶏肉と長葱の豆乳味噌クリームパスタ、きのこのソテー、リボンサラダ

         ③串焼き、高野豆腐のナゲット、青菜の煮浸し、柚子胡椒香るお味噌汁

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秋のメニュー:おやつ①ブルーベリーマフィン、紅茶

          ②小豆と栗の浮島、ほうじ茶

          ③クルミのスコーン、紅茶

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秋のメニュー:夕食①豚肉と野菜の甘酢炒め、ニラと豆腐のあっさり棒餃子、イカと大根のキンピラ風、木耳の酢の物

         ②豚肉のプルーン煮込み、スモークサーモンのハーブマリネ、セロリとベーコンのコンソメ煮、タンドリーベジタブル、サラダ

         ③韓国風豆腐チゲ、ニラ玉、青梗菜とハムのナムル、里芋の韓国風唐揚げ、ごまきんつば

 

                                        第2弾に続く

 

 

入院中のお食事が夏のメニューになりました②
公開日:2019年07月09日 カテゴリー:入院中のお食事

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夏のメニュー朝食①ベーコンキッシュ、彩りサラダ、焼き立てパン、牛乳

        ②ホットドッグ、ジャーマンポテロ、ツナサラダ、果物、牛乳

        ③厚揚げの香味ソース、切り干し大根の和え物、じゃこピーマン、味噌汁、ヨーグルト

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夏のメニュー昼食①野菜たっぷりデジポックム、海老のふわふわ春巻き、キムチサラダ、韓国府スープ

        ②松花堂弁当 スペイン風オムレツ、魚のソテーオレンジ風味、アスパラと牛肉のソテー他

        ③じゃじゃ麺サルサソース、いかめんち、南瓜の枝豆あんかけ、ピーマンの焼き浸し

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夏のメニューおやつ①マンゴープリン、紅茶

         ②わらび餅、緑茶

         ③はちみつレモンシフォン、紅茶

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夏のメニュー夕食①魚のから揚げ塩ポン酢ジュレ、つるりんささみ、青菜と桜エビのきんぴら、利休煮 他

        ②麻婆茄子、ピーナッツ有淋鶏、海藻サラダ、中華キラゲのせ冷奴、冬瓜スープ、サクサク卵白クッキー

        ③牛肉のボスカイオーラ、豚肉のブイヨン煮、トスサラダ、トウモロコシのフリット、夏野菜のチュベ、果物

入院中のお食事が夏のメニューになりました①
公開日:2019年06月25日 カテゴリー:入院中のお食事

今年の梅雨入りは、例年に比べて遅いようですね。ムシムシとした夏も嫌ですが

恵みの雨もほどほどに降ってほしいものです。

入院中のお食事が、夏のメニューになりました。

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夏のメニュー朝食 ①魚の塩焼き、高野豆腐の含煮、青菜のオカカ和え、柚子胡椒スープ、ヨーグルト

         ②ココット、ハムと野菜のサラダ、焼き立てパン、コーンフレーク&ミルク

         ③フランスパンのオレンジ風味フレンチトースト、枝豆とミニトマトとポテトのサラダ、フルーツ

            食堂でのお食事には、コーヒーが付きます♪

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夏のメニュー昼食 ①魚の甜麺醤からめ、豚焼売、キクラゲと野菜の塩麹炒め、セロリとエリンギのナムル

         ②ミニトマトとベーコンのパスタ、パコラ、オレンジと人参のサラダ、ソテー

         ③ミルフィーユカツレツ、シーフードのサラダ、トマトジュレのガスパチョ、ラップサンド

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夏のメニューおやつ ①キウイ寒天、緑茶

          ②ヨーグルトチーズケーキ、ハーブティー

          ③オレンジピール入りチョコレートかけきみしぐれ、紅茶

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夏のメニュー夕食 ①油淋鶏、アボカドの包み焼、中華風冷奴、チャーシューのキャベツ巻き、マイタケの炒め物

         ②ポークソテーサルサソース、野菜のペペロンチーノ、スモークサーモンのポテトサラダ、南瓜のサブジ風、スープ

         ③豚肉の豆乳ソース、イカのバジリコ風、しし唐の炒め煮、焼き野菜盛り合わせ、サラダ

 

                                      第2弾に続く…

 

 

 

 

入院中のお食事が春のメニューになりました②
公開日:2019年03月17日 カテゴリー:入院中のお食事

梅の花から桜の開花が近くなってきましたが、毎日雨が降って寒い!と、思っているのは私だけでしょうか?

気分だけでも「春」お食事第2弾で~す。

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春のメニュー朝食①牛蒡のソイポタージュ、ポテトの生ハム&サワークリームのせ。焼き立てパン、ボロニアソーセージ他

        ②魚の煮つけ、春人参の金平、小松菜の辛子和え、味噌汁、ヨーグルト

        ③フラメンカエッグ、レタスと水菜のサラダ、カレー風味ミネストローネ。焼き立てパン、牛乳

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春のメニュー昼食①魚の木の芽味噌焼き、豆苗と鶏肉のマヨポン炒め、牛蒡と押し麦の炊き込みご飯他

        ②「松花堂弁当」豚肉の和風マスタードソース、魚の照り焼き、だし巻き卵、新玉葱のオカカ和え他

        ③ハッシュドビーフ、タコのバジル炒め、菜の花とキャベツのサラダ、かつお出汁のピクルス

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春のメニューおやつ①よもぎのマフィン、ハーブティー

         ②お茶のビスキュイサポワ、紅茶

         ③キウイ大福、番茶

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春のメニュー夕食①牛肉の野菜巻きアンチョビトマトソース、じゃが芋のコンソメ煮、焼きパプリカ、スプラウトのサラダ他

        ②豚肉のオイスターソース炒め、がんもどきの煮物、筍南蛮酢、オクラのお浸し、ポンデケージョ他

        ③キャベツと挽肉のミルフィーユ煮、イカのフリット、新じゃがとツナの洋風煮っころがし、ベジローストサラダ他

入院中のお食事が春のメニューになりました①
公開日:2019年03月12日 カテゴリー:入院中のお食事

お待たせしました~ 春のメニュー第1弾の投稿で~す。

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春のメニュー朝食 ①焼き魚、野菜とこんにゃくのピリ辛煮、青菜のお浸し、味噌汁

         ②ピザトースト、ツナと野菜の盛り合わせ、コーンサラダ塩麹ドレッシング

         ③チキンたっぷりサラダ、ジャマーンポテト、焼き立てパン、スープ

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春のメニュー昼食 ①「松花堂弁当」牛肉とそら豆のオイスターソース炒め、焼魚花椒風味、筍と青梗菜の煮物他

         ②青椒肉絲、しいたけの蒸し焼売、温野菜の芝麻醤ダレ、中華スープ、フキのチャーハン

         ③ホタテと筍のピラフ、クリスピーチキン、ペンネと野菜のサラダ、スープ

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春のメニューおやつ ①抹茶とほうじ茶のラスク、ココア 

          ②にんじんのレアチーズケーキ、紅茶

          ③杜若(かきつばた)、煎茶

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春のメニュー夕食 ①魚の黄金焼き、とりバーグのパン粉焼き、新じゃがの揚げ煮、きのこの柚子胡椒和え他

         ②肉豆腐、長芋の磯部揚げ、ひじきの煮物、イカのマスタード和え、酢の物

         ③イカと青梗菜のピリ辛炒め、豆苗とひき肉の焼き春巻き、揚げ野菜、焼きビーフン他

 

第2弾をお楽しみに~♪

ひな祭りの特別メニューは「スタッフのつぶやき⑦」に掲載しています。

今年もよろしくお願いします。
公開日:2019年01月03日 カテゴリー:入院中のお食事

平成最後のお正月となりました。

皇居の一般参賀は、例年より2回も多く実施されましたね。

あっという間に、三が日も終わり仕事始めの方もまだまだ休みの方も(うらやましい)

当院外来診察も4日から始まります。

写真は、お正月のお食事です。通常のメニューとは少し変わっています。

 

  

 

  

お気付きの方は、エライ!!またまた、お料理のフタが…誰が撮ったのか、私は知っています(^艸^)

入院中のお食事が冬のメニューになりました④
公開日:2018年12月29日 カテゴリー:入院中のお食事

冬のお食事:朝食 ①焼き立てパン、キッシュ風、サラダ、コーンフレーク、牛乳

         ②焼き立てパン、ウインナーとザワークラウト風、クラムチャウダー、ヨーグルト

         ③豆腐の卵とじ、長芋のゆかり和え、春菊とさつま揚げの煮物、味噌汁、ヨーグルト  

冬のお食事:昼食①蒸し寿司、ゴロゴロ蓮根と豚ロールの煮物、たこと葱のぬた、胡麻和え、お吸い物

        ②チキンビリヤニ風炊き込みご飯、いかフライ、じゃが芋のガレット、サラダ

        ③松花堂弁当 牛肉と三つ葉炒めのサラダ菜包、魚の豆鼓醤ソース、エビニラ饅頭 他

冬のお食事:おやつ ①生姜のチューブクッキー、紅茶

          ②くるみ汁粉、ほうじ茶

          ③いきなりだんご、煎茶

冬のお食事:夕食 ①フライドチキン、魚介のグリル、洋風煮込み、南瓜のバターソテー、クルトンのサラダ

         ②魚のかぶら蒸、つくねの串揚げ、大根ステーキ、わけぎのポン酢和え、豆乳味噌汁、柚寒天

         ③豚肉の甘酢葱たれ、イカとピーマンのあんかけ、にんにくの芽のピリ辛マヨ、海藻サラダ、芋ケンピ

 

 

 

 

入院中のお食事が冬のメニューになりました③
公開日:2018年12月14日 カテゴリー:入院中のお食事

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冬のメニュー:おやつ編 ①マーラーカオ、ほうじ茶

            ②ほうじ茶の薄焼クッキー、ミルクティー

            ③アップルクランブル、ハーブティー

            ④生姜のパウンドケーキ、紅茶

入院中のお食事が冬のメニューになりました②
公開日:2018年12月07日 カテゴリー:入院中のお食事

①  

③  

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冬のお食事:昼食編 お気付きのあなたはエライ!そうです、ごはんの蓋が閉まっています。

      ①白菜とにくだんごのお鍋、焼き豆腐と野菜の炒め物、里芋のとも和え、水菜のお浸し

      ②ビーフストロガノフ、イカのソテー、ひじきのファイバーサラダ、さつまいものア・ロランジェ

      ③マカロニグラタン、白菜とベーコンのスープ煮、きのこのソテー、パワーサラダ

      ④もち麦とぶりのおろし煮、変わりぶた大根、五目煮なます、青菜のお浸し

      ⑤巻き寿司2種、魚の煮付け、ゴボウの炒り煮、ハリハリ水菜の炒めサラダ、春菊の胡麻和え

      ⑥「松花堂弁当」海藻の肉巻き、魚の柚味噌焼き、鮭入り卵焼き、煮物、青菜の胡桃和え

次回、おやつ編に続く。

坂井産婦人科

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